Dieta di grano saraceno per dimagrire: menù per tutti e per 7 giorni

Non esiste una dieta più delicata ed efficace del grano saraceno per dimagrire. È un modo semplice e veloce per sbarazzarsi dell'obesità. Aiuta a correggere la forma del corpo a qualsiasi età, anche con un metabolismo lento. Il componente principale del menu dietetico è il porridge di grano saraceno. Si abbina a vari prodotti, preferibilmente dietetici.

Il componente principale del menu dietetico è il porridge di grano saraceno

Gli alti risultati della dieta del grano saraceno sono determinati dalle proprietà benefiche del grano, così come dal menu selezionato, che non contiene carboidrati rapidi. Con questa dieta, gli organi ottengono tutto ciò di cui hanno bisogno per reintegrare l'energia, ma inizia il processo di abbattimento dei lipidi complessi che si depositano su vita, glutei, parte bassa della schiena e fianchi.

Inizia anche il ritiro del liquido in eccesso, che è un catalizzatore per la cellulite e l'edema. Il grano saraceno è ricco di sostanze utili, soddisfa perfettamente la fame, in modo che il corpo non si senta stress e non accumuli calorie "in riserva". Di conseguenza, l'umore migliora, l'aspetto migliora, i tessuti vengono ripuliti da tossine e tossine, la digestione è normalizzata e il riflesso nello specchio non introduce più stress, ma fa piacere.

I vantaggi del grano saraceno

Esistono molti tipi di diete a base di grano saraceno. Può trattarsi di una semplice dieta mono o di combinazioni dietetiche complesse. Il grano saraceno è un leader tra gli altri cereali sani perché contiene le vitamine e i minerali più benefici. Contribuisce alla normalizzazione dei processi metabolici e al rapido dimagrimento anche negli stadi più gravi dell'obesità.

Le semole di grano saraceno contengono elementi utili:

  • L'acido ossalico e l'acido citrico stabilizzano tutti i processi metabolici;
  • Le vitamine, i minerali sono necessari per il normale funzionamento degli organi;
  • La fibra naturale purifica qualitativamente il tratto intestinale;
  • Gli aminoacidi e gli acidi grassi omega a livello cellulare ringiovaniscono il corpo e rinforzano il cuore;
  • le proteine ​​vegetali sono importanti per le fibre muscolari e l'energia;
  • saccaridi naturali e tessuti saturi di amido donano una sensazione di pienezza a lungo e assicurano la normale crescita delle cellule sane.

Il grano saraceno cotto è molto nutriente, ma non ti impedirà di aiutarti a perdere peso. I carboidrati lenti dei cereali vengono scomposti a lungo nel tratto digestivo e forniscono glucosio sufficiente. È un ottimo sostituto per cibi dolci e ricchi di amido.

Complessa fibra di grano saraceno, a sua volta, agisce come una spugna nello stomaco e nell'intestino e rimuove le tossine e i residui di cibo putrido.

Nozioni di base sulla dieta del grano saraceno

I cereali, che sono ricchi di carboidrati complessi e fibre, non causano morsi della fame acuti.

Le basi della dieta del grano saraceno

Sazierà una persona di alta qualità per molto tempo, ma per perdere peso significativo con una dieta del genere, dovresti seguire alcune regole:

  1. Il grano saraceno è meglio cotto a vapore con acqua bollente e non bollito a lungo. Si conserva al caldo fino al mattino e si consuma a colazione. È conveniente usare un thermos speciale per il cibo.
  2. È meglio non salare i cereali durante la cottura e non aggiungere grassi, margarina o burro. Basta migliorare il gusto del piatto con l'aiuto delle erbe.
  3. beve una quantità sufficiente di acqua naturale, viene pre-pulita in un filtro, il volume non è inferiore a 2-2, 5 litri al giorno;
  4. non è raccomandato di mangiare prima di andare a letto.
  5. Per eliminare la fame acuta, puoi mangiare noci, frutta secca ed erbe e bere un bicchiere di kefir.

I nutrizionisti raccomandano di interrompere gradualmente la dieta a base di grano saraceno e di aggiungere gradualmente pasti ipocalorici. L'importante è non tornare al cibo spazzatura, al fast food e non mangiare troppo la sera. Una dieta a base di grano saraceno dura da 3 giorni a una settimana.

Alcune persone scelgono un solo giorno di digiuno per il grano saraceno cotto e lo trascorrono una volta alla settimana per disintossicarsi.

Svantaggi della dieta mono grano saraceno

Una dieta a base di cereali rigorosamente cotti ha i suoi svantaggi. Per molti, le rigide restrizioni del menu non sono adatte. È consentito mangiare solo grano saraceno bollito senza sale, bere tè verde o nero non zuccherato.

Di conseguenza, il corpo non riceve alcuna sostanza importante. Con una dieta lunga, iniziano i disturbi del funzionamento delle ghiandole endocrine. È meglio non seguire una dieta a base di grano saraceno per più di 2 settimane. Quindi il processo di perdita di grasso può semplicemente fermarsi.

Oltre alle vitamine e ai minerali contenuti nei cereali, per il corretto funzionamento sono necessari altre vitamine e minerali. Se non si assumono farmaci con il loro contenuto, possono comparire carenza vitaminica e anemia, che si manifesteranno sotto forma di vertigini, debolezza ed emicrania.

Alcune persone che seguono una dieta mono presentano un peggioramento della salute, insorgenza di depressione, peggioramento di malattie croniche o disturbi psico-emotivi.

Benefici della perdita di peso del grano saraceno

Soggetta a tutte le regole, una dieta a base di grano saraceno aiuta a ridurre il peso, migliorare la salute, aumentare la forza immunitaria, ringiovanire il corpo e migliorare i dati esterni. Rispetto ad altri metodi dietetici della dieta del grano saraceno:

  • rimuove il gonfiore;
  • ferma l'indigestione e il bruciore di stomaco;
  • migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare;
  • protegge dai virus;
  • normalizza la pressione sanguigna;
  • migliora la circolazione sanguigna nel tessuto;
  • purifica il fegato da tossine e veleni;
  • aiuta ad abbattere i grassi più velocemente;
  • rimuove i prodotti di scarto e il colesterolo pericoloso.
I vantaggi di perdere peso con il grano saraceno

Dopo una o due settimane di grano saraceno bollito, le condizioni del derma e dei capelli migliorano e l'umore migliora. Il porridge stesso è facile e veloce da preparare, poco costoso, è venduto in qualsiasi supermercato o nel mercato più vicino.

Puoi perdere fino a 5 kg a settimana senza attività fisica. La tecnica di tale perdita di peso è ideale per i credenti vegetariani.

Cosa rimuovere dal menu

È importante escludere completamente farina, cibi salati e dolci dalla dieta durante la dieta a base di grano saraceno. Questo non significa che devi essere molto affamato. Il grano saraceno è molto soddisfacente e se aggiungi verdure al vapore o altri ingredienti, il corpo non sarà stressato.

Non consumare bevande dolci e gassate, piatti pronti, pasta, pane bianco, verdure ricche di amido e frutta dolce - banane, uva, meloni.

Quali prodotti sono consentiti?

Per rendere più digeribile la dieta del grano saraceno, puoi concederti i seguenti alimenti:

  1. lean kefir;
  2. acqua ancora limpida;
  3. tè verde non zuccherato;
  4. tutte le varietà di mele;
  5. yogurt magro fatto in casa.

Durante la dieta, è meglio assumere integratori vitaminici e minerali per ridurre al minimo i danni causati dallo stesso tipo di dieta povera.

Quali bevande sono adatte

Gli esperti raccomandano di bere acqua pulita e limpida durante qualsiasi dieta. Lo stesso vale per la dieta mono del grano saraceno e le sue varietà. Altre bevande sono caffè senza zucchero, tè verde o nero non zuccherato, succhi di frutta freschi. È vietato aggiungere miele o zucchero e bere succo di sacchetti.

Quanto grano saraceno puoi mangiare al giorno?

Una dieta leggera di grano saraceno con ingredienti aggiuntivi consente il consumo di 150-250 grammi di porridge crudo al giorno. Questo è sufficiente per un giorno per soddisfare completamente la fame. Questo volume è meglio diviso in 3-4 porzioni. Lo yogurt magro o il kefir sono ottimi come spuntino o spuntino pomeridiano.

Dieta verde del grano saraceno

Non aggiungere sale al grano salato durante la cottura. Sono inoltre vietate varie spezie artificiali, salse e stabilizzatori di sapore. Se non ti piace affatto il porridge fresco, aggiungi erbe secche o fresche e un po 'di aglio.

Come cucinare correttamente il grano saraceno

Il modo corretto di cucinare il grano saraceno è la chiave per rendere efficace la tua dieta. È molto utile non cuocere i cereali per lungo tempo, poiché la maggior parte delle sostanze nutritive, dei minerali e dei composti vitaminici vengono persi. Le semole vengono lavate in anticipo e versate con acqua bollente.

I piatti sono ben coperti con un coperchio, avvolti in una coperta e lasciati riposare per una notte. Mangia il porridge la mattina dopo. Puoi anche usare una speciale bottiglia termica per alimenti.

Menu dietetico di grano saraceno per una settimana

Questo sistema dimagrante ti aiuterà a perdere 5-6 kg di grasso in eccesso:

Primo giorno: zuppa con brodo vegetale senza patate, uovo di gallina bollito, insalata di grano saraceno, carote e cavoli, vinaigrette. Le insalate possono essere condite con un goccio di succo di limone o olio d'oliva.

Secondo giorno: ricotta a basso contenuto di grassi (100-150 g), grano saraceno, verdure al vapore, cavolo con spinaci e pomodori freschi.

Terzo giorno: zucca al forno, grano saraceno, qualche spicchio di prugna, borscht rosso magro.

Quarto giorno: mele al forno, grano saraceno, verdure, asparagi bolliti, filetto di pollo bollito.

Il quinto giorno: grano saraceno senza sale, un mix di frutta di arancia, kiwi e ananas, una fetta di pesce magro cotto, un piatto di brodo di pesce, insalata di broccoli.

Sesto giorno: zuppa magra in brodo di pollo senza noodles e patate, uovo sodo, grano saraceno, cetriolo fresco, fagioli bolliti, kefir magro.

Settimo giorno: succhi di frutta appena spremuti a scelta, diluiti con acqua pulita, grano saraceno.

Il menu 7 giorni non contiene snack. L'esercizio fisico aiuta a favorire la combustione dei grassi, ma non per molto tempo poiché il corpo è già indebolito.

Come soffocare la fame

Il grano saraceno è un prodotto sostanzioso, ma non può sempre soffocare completamente la sensazione di fame, soprattutto se si tratta di una dieta mono rigorosa. In tali situazioni, i nutrizionisti consigliano di fare spuntini con cibi leggeri. Ad esempio, l'opzione classica è un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi. Sono adatti yogurt naturale, una mela, una fetta di formaggio magro, qualche pezzetto di albicocche secche o prugne. Non puoi fare niente con farina e zucchero.

Dieta verde di grano saraceno

Un tipo speciale di grano saraceno - con chicchi verdi. È molto utile e ricco di sostanze essenziali che contribuiscono alla perdita di peso. I chicchi di grano saraceno di questo tipo non subiscono alcun trattamento termico, quindi sono più efficaci nel perdere peso. Il grano saraceno verde è anche ricco di carboidrati lenti, fibre, che fanno bene alla salute e disintossicano il corpo.

Quanto grano saraceno può essere consumato al giorno

A differenza del classico marrone scuro, il grano saraceno non viene cotto a vapore o bollito, ma macinato in polvere e consumato crudo. È del tutto possibile germinarlo a casa. Dovrebbero apparire i primi scatti, quindi il prodotto è pronto per l'uso. Il grano saraceno verde germogliato viene aggiunto alle insalate di verdure, kefir. Alcuni germogli vengono presi a stomaco vuoto.

Dieta purificante a base di grano saraceno (vitamina)

Questa è un'eccellente tecnica di disintossicazione che ti consente di rimuovere le sostanze nocive in un solo ciclo. Il grano saraceno in questo menu è abbinato a prugne, mirtilli rossi, kiwi freschi, ananas, mele, agrumi e altri frutti ricchi di vitamine e antiossidanti. È davvero possibile includere pino o noci nella dieta. Il grano saraceno viene cotto a vapore in un thermos e mangiato 4 cucchiai 3-4 volte al giorno.

Dieta di grano saraceno di due settimane contro la cellulite

Una crosta di cellulite si forma non solo nelle donne in sovrappeso, ma anche nelle donne molto magre. Liberarsi delle buche e della lentezza è molto difficile, ma puoi usare il grano saraceno. Una dieta anticellulite per il grano saraceno offre il completo rifiuto di cibi nocivi, grassi e ricchi di carboidrati.

Oltre al porridge, devi mangiare verdura fresca e frutta non zuccherata e bere tisane senza zucchero. Frutta a guscio, semi (semi di zucca) e latticini sono adatti per uno spuntino. Insalate e altri piatti non sono conditi con sale, ma con olio d'oliva o succo di limone. Il grano saraceno per una tale dieta viene cotto a vapore con acqua bollente. Il menu comprende petti di pollo cotti, verdure crude e pezzi di frutta.

Grano saraceno più salsa di soia

Questa è un'ottima scelta per coloro a cui non piace il cibo noioso. Non solo la salsa di soia è un tipo di riempitivo, ma aiuta anche a bruciare i lipidi. L'ingrediente aggiuntivo dovrebbe essere di alta qualità con malto, fagioli, acqua e sale. Altri additivi sono dannosi per il corpo.

Anche il grano saraceno, come altre opzioni dietetiche, viene cotto al vapore. La salsa non viene aggiunta immediatamente, ma immediatamente versata in un piatto. Il prezzo giornaliero è di 1 cucchiaio. Acqua regolare, tisane, kefir magro e tè verde vengono aggiunti alla razione da bere. Fai uno spuntino con yogurt dietetico.

Dieta di grano saraceno con miele naturale

Una dieta a base di grano saraceno e miele dolce mostra risultati molto concreti. È progettato per una settimana e ti aiuterà a perdere peso di 6-7 kg. Il porridge di grano saraceno è tradizionalmente cotto a vapore. Inoltre, aggiungi acqua limpida e buon miele dell'apiario.

Dieta di grano saraceno con miele naturale

Si beve a stomaco vuoto e si diluisce in un bicchiere di acqua limpida. L'acqua dolce con il miele viene utilizzata anche per il tè pomeridiano e prima di coricarsi.

Dieta a base di frutta di grano saraceno

Questo è un sistema di perdita di peso sano e gustoso che migliora l'umore e fornisce al corpo vitamine e minerali benefici. Non ci si può aspettare che il peso diminuisca in modo significativo, ma il corpo non è esposto a forti stress. La frutta viene consumata come spuntino o aggiunta al porridge a pezzi.

importo al giorno - non più di 2 frutti. È meglio non mangiarli prima di andare a letto. I frutti vengono consumati interi, tagliati a pezzetti e aggiunti allo yogurt o al kefir. Alcuni li cuociono al forno, il pompelmo e la mela hanno un gusto speciale.

Dieta di grano saraceno con frutta secca

La frutta secca è un'importante fonte di glucosio e vitamine. In combinazione con il grano saraceno cotto a vapore, puoi abbattere i lipidi e correggere in meglio la tua figura, senza provare alcun particolare disagio e fame intensa.

La frutta secca viene aggiunta al porridge di grano saraceno. Per una settimana perdono fino a 4-5 kg. Datteri, fichi, prugne, albicocche secche vengono consumati in piccole porzioni e separatamente come spuntino. Certo, una dieta con un grano saraceno dà i migliori risultati e con la frutta secca la procedura è molto più piacevole e non causa stress.

Grano saraceno con verdure per dimagrire

Verdure e grano saraceno cotto si alternano, ovvero una verdura seguita da una giornata di grano saraceno. E questo può richiedere diverse settimane. Allo stesso tempo, i gravi attacchi di fame non tormentano. Aggiungere le insalate con verdure ed erbe fresche. Bevono acqua limpida, tisane, bollitura di rosa canina, bollitura di frutta. Le verdure vengono cotte o utilizzate fresche.

Ad esempio insalata verde, barbabietole grattugiate, mix di verdure, insalata di cavoli o carote. Si servono senza condimento o cosparse di olio d'oliva.

Dieta di quark e grano saraceno

La ricotta dietetica è un'ottima aggiunta alla classica dieta a base di grano saraceno. Aiuta a mantenere a lungo la sensazione di pienezza e sopperisce alla carenza di calcio e altri nutrienti.

Questo prodotto a base di latte fermentato non contiene grassi nocivi o conservanti. Il grano saraceno viene cotto a vapore durante la notte. Una porzione di ricotta a basso contenuto di grassi è suddivisa in diversi ricevimenti.

Dieta con grano saraceno e kefir

Questa è un'opzione popolare per perdere peso velocemente. La famosa bevanda a base di latte fermentato è popolare tra i nutrizionisti. Aiuta ad affrontare i grassi in eccesso, normalizza il tratto digerente, migliora le condizioni del derma e dona forza.

Dieta con grano saraceno e kefir

Un bouquet di kefir e grano saraceno è ideale per pulire e perdere peso, per curare e prevenire le malattie. Il grano saraceno viene preparato separatamente in acqua bollente e il kefir viene bevuto separatamente. Alcuni versano il grano saraceno nel kefir stesso e insistono e lo mangiano durante il giorno.

Dieta di grano saraceno e tè verde

Questo tandem è molto utile per la salute e il rimodellamento del corpo in breve tempo. Aderisci a tale dieta per 3-5 giorni. È meglio preparare una bevanda al tè forte, è meglio con foglie di tè di alta qualità, non con bustine di tè.

Se necessario, aggiungi una goccia di miele o zenzero macinato. Il menu può essere vario con petto di pollo bollito, verdure a fette e pesce magro al forno.

Come uscire correttamente dalla dieta del grano saraceno

Questo è un punto molto importante per perdere peso. I chili in più torneranno rapidamente se accetti il ​​vecchio menu di panini, pane bianco e piatti pronti. Per prevenire il crollo e l'aumento di peso, è necessario aumentare gradualmente il contenuto calorico del cibo, aumentando l'attività fisica.

Passeggiate all'aperto, mountain bike, piscina e palestra sono molto utili. Si consiglia di non mangiare troppo prima di coricarsi e di non includere nel menù dolci, farina e carne affumicata.

Controindicazioni all'avvio della dieta a base di grano saraceno

La dieta mono di grano saraceno non verrà mostrata se soffri delle seguenti malattie:

  • infiammazione nella cavità addominale;
  • malattie dei reni e del fegato;
  • periodo climaterico;
  • patologie cardiovascolari;
  • disturbi gastrointestinali;
  • diversi tipi di diabete.

Si sconsiglia di seguire il menu dietetico per l'allattamento al seno e le donne in gravidanza. Usano una dieta con molta attenzione, se c'è una maggiore acidità dello stomaco, un basso livello di emoglobina.